雞精的緣由
歷史 1835年，英國白金漢宮的皇家御廚韓溫白蘭（H.W.Brand）先生對日漸衰退的英皇喬治四世的健康狀況感到優心，於是發明了一種無油脂，易消化的清燉雞湯，服用幾次之後，英皇的體力迅速恢復。1920年，首批雞精運抵亞洲.由於雞精與我國食療的概念相似,所以很受歡迎.
