雞精

雞精古法煉製的專家五餅二魚

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雞精的提神作用是被肯定的，根據《國際營養報告》研究指出，鮮雞精的確能提升新陳代謝；而濃縮雞精的主要成分就是好消化的小分子蛋白質，飲用後能在短時間內為人體有效吸收轉為氨基酸，且由於雞精為去油脂低熱量，成為國人常利用的營養補充品。